RECRUIT
Challenge, Dream, Prosper
私たちはチャレンジ精神を発揮してNo.1ステーキハウスを共に目指せる同志を募集しています。
~ABOUT~
Empire Steak House Roppongiは2017年10月のオープン以来No.1ステーキハウスを目指し、様々な困難を乗り越え、歩んできました。
近年では新型コロナウィルスによる影響や物資の価格高騰、20年以来の円安など今まで体験をしたことのないチャレンジと対面しました。その中でも思考を停止せず、ピンチをチャンスに変えていく発想とホール・キッチン問わずにチームが一丸となりお客様を第一に考え、1日も休まず、メンバーを1人も解雇せず乗り越えることができました。その努力から、実績も昨年・今年とＶ字回復をし、オープン以来ベストな成果を出すことができました。
この強い結束力の裏には、小さな国モンテグロからアメリカへ移民をし、夢と希望と努力を惜しまない姿勢でアメリカンドリームを勝ち取ったニューヨーク本店のオーナーの教えがあります。
その教えを私たちは『Empire Steak House Philosophy』として日々大事にしながらNo.1ステーキハウスを目指しています。
近年では新型コロナウィルスによる影響や物資の価格高騰、20年以来の円安など今まで体験をしたことのないチャレンジと対面しました。その中でも思考を停止せず、ピンチをチャンスに変えていく発想とホール・キッチン問わずにチームが一丸となりお客様を第一に考え、1日も休まず、メンバーを1人も解雇せず乗り越えることができました。その努力から、実績も昨年・今年とＶ字回復をし、オープン以来ベストな成果を出すことができました。
この強い結束力の裏には、小さな国モンテグロからアメリカへ移民をし、夢と希望と努力を惜しまない姿勢でアメリカンドリームを勝ち取ったニューヨーク本店のオーナーの教えがあります。
その教えを私たちは『Empire Steak House Philosophy』として日々大事にしながらNo.1ステーキハウスを目指しています。
~Empire Steak House Philosophy~
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1. Professionalism without Compromise
プロフェッショナルとは常に「妥協をしないサービス精神」の持ち主であること。
お客様に、チームメイトに、目標に対して妥協をせずに日々努めることが求められます。 -
2. Always be HANDS ON
何事も人任せにせず、率先をしてお客様、チームメイトのニーズや問題解決に取り組むこと。
この「HANDS ONの精神」が各々の、チームの、そしてお店の繁栄に繋がります。 -
3. TOP LEVELのクオリティーで差別化をはかる
妥協をせず、日々工夫をしながら「TOP LEVEL」のフードとサービスを「継続をして」提供すること。
TOP LEVELの意識を1日でも多く他より実践をするものへ成功のチャンスが訪れます。
~VISION~
私たちはEmpire Steak House Roppongiをはじめ、国内外で飲食ビジネスに携わり、多くのお客様に
日本特有の「おもてなし」を取り入れたサービスで一人でも多くのお客様に感動を広めたいと考えております。
国内・外でのEmpire Steak House 事業の展開（直営・ライセンス）、M＆Aによる他業態の取得と再生、直営にて新業態の立ち上げなど積極的に取り組んでいきます。
私たちのビジョンを1つでも多く達成させるためには、1人でも多くの同志を必要としています。
日本特有の「おもてなし」を取り入れたサービスで一人でも多くのお客様に感動を広めたいと考えております。
国内・外でのEmpire Steak House 事業の展開（直営・ライセンス）、M＆Aによる他業態の取得と再生、直営にて新業態の立ち上げなど積極的に取り組んでいきます。
私たちのビジョンを1つでも多く達成させるためには、1人でも多くの同志を必要としています。
~ENVIRONMENT~
私たちは「チャレンジ精神」を大切にし、どのような困難も一団結で乗り越える結束力のとても高い組織です。
各々が持っている「個性」を大事にし、その「個性」をお客様・チームにポジティブに発揮できる労働環境を準備して います。
スタッフの評価も「勤続年数」と「スキル」のみならず、各々が設定をした目標に対しての「実績」に基づいた 画期的かつ分かりやすい制度で行います。
未経験者でも経験者でも、共に失敗を恐れず、共に達成感の喜びを味わえる環境を大事にするチームです。
各々が持っている「個性」を大事にし、その「個性」をお客様・チームにポジティブに発揮できる労働環境を準備して います。
スタッフの評価も「勤続年数」と「スキル」のみならず、各々が設定をした目標に対しての「実績」に基づいた 画期的かつ分かりやすい制度で行います。
未経験者でも経験者でも、共に失敗を恐れず、共に達成感の喜びを味わえる環境を大事にするチームです。
募集要項
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【募集業種】
サービススタッフ、調理スタッフ、バーテンダー、ソムリエ、レセプショニスト -
【雇用形態】
アルバイト（社員登用制度あり）、正社員 -
【応募資格】
コミュニケーション能力に自信のある方、接客が好きな方、チャレンジ精神をお持ちの方 -
【勤務時間】
サービス 10時30分～23時30分（休憩2時間）
キッチン 10時～22時30分（休憩2時間） -
【給与】
≪正社員≫
月給25万円以上～
別途 住宅手当、賞与（年/2回）あり
給与査定：年/1回 ※実績に応じ、年内昇給あり
※試用期間3か月 試用期間中の月給同額
固定残業時間45時間を含みます≪アルバイト≫
時給：未経験者1300円～
※研修期間3か月 研修期間中は時給1250円
時給：経験者1400円～
※研修期間中3か月 研修期間中は時給1300円 -
【休日・休暇】
月8日 週休2日制度
年末年始休暇あり -
【待遇】
社会保険完備、まかない付き、制服貸与
応募
応募はお電話またはメールにて
お問い合わせください。
TEL
03-6721-1909
メール
ep-rpg(at)empire-steakhouse-japan.com
※(at)は@に置き換えて下さい。